갑순이네 레시피
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갑순이네 레시피
'갑순이네 고추장'을 이용한
고추장 삼겹살 볶음
재료
삼겹살 600g, 쪽파,
양념장
갑순이네 고추장 1.5, 설탕 1, 간장1, 맛술2, 물엿1, 다진마늘1, 후추
1. 갑순이네 고추장을 포함한 양념장을 잘 섞어주세요.
2. 준비한 삼겹살과 양념장을 넣고 골고루 버무립니다.
3. 고기에 양념이 잘 베일 수 있도록 반나절 정도 숙성을 합니다.
4. 양념이 타버릴 수 있으니 중불을 유지하면서 볶아주면 완성!